鳥ハム.jpg




無添加の「鶏ハム」をつくりました〜



材料:
鶏ムネ肉 2枚、砂糖 大さじ2杯、塩 大さじ2杯、こしょう 少々
サランラップ、輪ゴム 

作り方:
鶏肉の皮とアブラを丁寧にとって、
鶏肉1枚あたり、大さじ1杯の砂糖をすりこんで、
鶏肉1枚あたり、大さじ1杯の塩をすりこんで、
こしょうをふって、
ビニール袋に入れて2日間放置



2日間放置した後、
水の入ったボールに入れて、1時間塩抜き


ラップにくるんで、
両端を輪ゴムでしばって、
鍋にたっぷりのお湯を沸かして
ラップで巻いたお肉を入れて、
お鍋のお湯が再沸騰したら火を止めて、
お湯が冷めるまで再度放置



出来上がったのが
亜硝酸塩無添加のヘルシーハム。
しっとりとして柔らかく、低カロリーで美味しかったです



スーパーで売っているハムには必ずと言っていいほど、
「亜硝酸塩」「亜硝酸Na」「亜硝酸ナトリウム」が添加されています。
この3つは同じものなんですが、アレルゲンのひとつ



この「亜硝酸塩」「亜硝酸Na」「亜硝酸ナトリウム」の話はこの次に・・・





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2010.10.30

日本最大の健康商材WEB通販会社様から

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取引窓口になってくれないか?
それなら、新規口座を開きたい・・・と依頼された件ですが、
昨日中に3品導入が決定しました
我ながらスピーディな展開に驚いています
昨日、健康商材WEB通販会社のバイヤー様と
弊社が過去に経営支援した会社様の商品をホームページで確認しながら
事前に「これ」とアタリをつけながら商談。
その後、弊社からそのメーカー様にお声掛けして、
渡りに船・・・というかんじで即決
てな展開です。
いつ何時、何が起きるかわかりませんから、
小さなメーカー様でも、ホームページを作っておくとこういう非常事態に有利です。

初期費用0円で、月あたり3万円でできるホームページ運営がお勧めです。

100ページまでオリジナル制作できてお得です
他、この楽天日記を読んでくれた親しい問屋さんからも
「詳細が知りたい」とのご連絡をいただき、
今、取引条件等をわかりやすく取りまとめています
日本最大の健康商材WEB通販会社様とお取引ご希望のメーカー様
まだまだ募集中ですので、

お問い合わせはこちらから「WEB通販取引希望」と入れてご連絡ください

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2010.10.29

弊社ご近所の日本最大の健康商材WEB通販会社へ商談に行きましたŻФ

某健康食品導入のご相談です。

納品価格、定価の40%で即決です

今、厳しいから、納品価格20%代が普通なのに

ばんざ〜い


と言いたいところですが、実は条件付き。

「現状、取引先が2000社あって、新規口座を開けない。
御社美容事業経営コンサルタント ビューティラボが取引窓口になってくれないか?
それなら、新規口座を開きたい。
今後、いろんな会社の商品をたくさん紹介してくれないだろうか・・・」

ええ〜〜


弊社、営業代行はしていますが、問屋さんはしていません


どないしょ〜



早速メーカーさんにご相談したところ、
弊社美容事業経営コンサルタント ビューティラボを販売代理店として導入したい・・・とのこと。
今、いろんなメーカーさんにお声をかけていますが、
皆さん、乗ってくれますでしょうか?

健康食品・美容商材をお持ちで、WEB通販さんに卸販売したいメーカー様、
ご興味がおありでしたら、ご連絡くださいませ。
詳しいお話をさせていただきます。

お問合せはこちらから


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2010.10.28

漫画小冊子.jpg




去年、横浜市開港150周年記念イベント「Y150」出展の際に
マンガの小冊子を1000冊だけ制作しました



このたび、このマンガの主人公の起業家が創業した会社様から
工場見学に来る小学生に配りたいとのことで増刷を承りました。

難しい話は小冊子にまとめると理解しやすいです。
特にマンガにすると大人にも子供にもわかりやすくなります。
企業様のサービスでお客様によりわかりやすく説明するために
マンガ小冊子を作成することをお勧めします。
特に新製品や一般的に認知度の低い新配合成分を
説明する時に利用するといいと思います。

弊社では、このような販促物の制作も承っております。 ご相談はお気軽に〜

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2010.10.27

昨日、インフルエンザの予防接種をしてきました
去年は新型インフルエンザと通常のインフルエンザのワクチンは別でした。
新型は年齢等で摂取する優先順位が決められていたので、
通常のインフルエンザワクチンだけを接種しましたが、
今年は新型との混合らしいですよ
今年は風邪ひきさんが多いので、
受験生の皆さん、早めに予防接種したほうがいいですよ
そういえば、厚生労働省が12日、
海外から輸入した新型インフルエンザワクチンのうち
有効期限が切れた物について廃棄したと発表しましたね
有効期限切れとなったのは、
ノバルティス社製(スイス)のワクチンで214億円相当とか。
廃棄作業の費用は同社が負担し、国による負担は無いとのことですが、
もったいないですよね〜
廃棄処分費用を負担する企業側にも負担ですよね

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2010.10.26

「週刊日流eコマース」からの出典ですが、

2009年1月~12月の売上高ランキングのうち、

健康美容関連企業のランキングを抽出してみました。

 

9位 DHCオンラインショップ(8年度順位10位からアップ)

21位 オルビス・ザ・ショップ(8年度19位からダウン)

28位 ファンケルオンライン(8年度ランク外からアップ)

39位 ケンコーコム(8年度36位からダウン)

42位 ショップジャパン(8年度71位からアップ)

54位 ガシーレンカーダイレクトショッピング(8年度151位からアップ)

56位 コスメランド(8年度ランク外からアップ)

58位 ジモス(8年度45位からダウン)

70位 ドクターシーラボ(8年度68位からダウン)

75位 やずや(8年度57位からダウン)

 

上位3社がメーカーだというのが興味深いですね

総合の卸問屋は4社しか入っていませんでした。

売上の高い会社のシステムにはリピート促進の秘策があるらしい

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2010.10.25

リニア中央新幹線のルートが確定しましたね

リニア開発のあゆみを見ますと、

リニアモーター推進浮上式鉄道の研究開始が1962年・・・
私が2歳の時ですよ
なんと、48年間も研究しているのですね〜
で、
名古屋まで開通するのが2027年で所要時間47分
大阪まで開通するのが2045年で所要時間67分
大阪まで開通するのにあと35年かかるって・・・私、85歳です
大丈夫
私は125歳まで生きますから、きっと余裕で乗っています。
そして、関西方面のコンサルに片道1時間かけて行ってますから〜
毎日だって行けちゃいます
関西方面の美容事業経営オーナー様、待っててね〜

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2010.10.24

電話&メールdeコンサルティング
ご契約いただいている遠方の会社様が増えております。

「面談するほどでもないけれど、相談したいことがある」というお客様、
遠くて弊社まで来られないというお客様、
一時期コンサルティングを受けていたけれど、
引き続き簡単な相談をしたいというお客様限定のサービスです。

弊社が面談でコンサルティングをしている時以外の時間帯に
予約でこちらからお電話をかけさせていただいていますが


電話をしている時間が長くなっています



それに、声だけでの情報のやり取りになりますから、
面談より集中してお話を聞かないと誤解を招くことになりかねない。
雑多なことを取り除いて、
意識を集中させて、
スケジュール管理をきちんとして、
あたりたいと思っています



そのためには、
今まで以上に効率よく仕事をすすめることに意識を高めなくては・・・
と気を引き締めています。

経営堂営業マン氏がおっしゃった
「あ、それなら、スカイプを使っているんですか?」
という発言にはっと気付きました



定期的に同じ人にお電話するなら、
それも長時間になるなら、スカイプは使うべきですよね。
ご意見、ありがとうございます


早速使えるようにしたいと思います

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2010.10.23

毎日4時に起床しています。
娘がほぼ毎日5時出発で朝練に行くためで、
朝ご飯のお弁当と、お昼のお弁当を作って持たせるのですが、
今日ももちろん4時起床


娘が小学生の頃からですので、
超低血圧の割に早起きはベテランです

宿泊を伴わない地方出張時も
自分の具合が悪い時も
頑張って起きます



朝早く起きると気分がいいだけでなく、
仕事の段取りが早くできるので効率がいいのです。
電話も入らず、静かな時間にガンガン仕事をしてしまいます。
それから、クライアントさんのオフィスを訪問するのが常です。

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2010.10.22

弊社は、美容商材販売メーカー様だけでなく、

OEMメーカー様、TV局様、広告代理店様、

システム会社様等の支援もしています。

 

今回、以前勤務していた化粧品メーカー社長の依頼で、

その社長が顧問に就任した容器メーカー様の支援をすることになりました

容器メーカーさんも経営が厳しく、お客様にダイレクトに販売したいとのこと。

お客様って、OEMメーカーさんのことですよ・・・。

 

この社長、例の某大手化粧品訪問販売会社Nの創設メンバー

昔から面倒見がいいので、業界中のメーカーからひっぱりだこなんです。

この社長がひっぱられると、弊社もひっぱられます


ありがたいことです


毎度お声掛けいただき、感謝しています


この容器メーカーは過去に弊社とおつきあいのないところです。

今までおつきあいのある容器メーカー様の商品も
今後も変わらず、ご紹介してまいりますので、
ご心配なく〜



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2010.10.21

今日は20日。
お習字の提出日です。
もう、20年以上、通信教育で書道を習っています。
先生は最初に勤務した化粧品会社の大先輩で、
すでに定年退職された方。

今月の課題はこれ・・・




習字2010年10月.jpg




毎日、時間のある時に練習をして、
提出日に清書して送ります。

集中力を要しますが、
静かに精神統一する環境を半ば強制的につくるのは
生活のリズムができていいものです。

さて、これからセミナーに出かけてきます



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2010.10.20

ハートレイ彗星は約6年半の周期で太陽の周りを回っている周期彗星。
10月20日から21日にかけて地球に約0.12天文単位にまで接近した後、
10月28日には太陽にもっとも接近するそうですよ
このため、10月下旬から11月上旬にかけて、
4等から6等程度まで明るくなることが期待されています。
この明るさですと、空の暗い場所でしたら
肉眼でもかすかに見ることができるかもしれません。
 
空の明るい市街地では、肉眼で見ることは難しいと思われますが、
双眼鏡や望遠鏡を使えば見つけやすくなりますし、
カメラでは撮影することができるかもしれません。
彗星は10月5日現在で7等程度と、
順調に明るくなっていることが報告されています。

詳細はアストロアーツのサイトで

今日は曇り〜雨の予報ですが、
10月下旬から11月上旬にかけての長期間の間に晴れれば見えるかも
望遠鏡なしで、肉眼で見えそうなのが楽しみですね〜

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2010.10.19

金曜日夜から川越に行ってました。

仕事ではなく、娘がフィギュアスケートの関東プロック大会に出場が目的です。

川越はこの期間、川越祭でした。

宿泊したのは西武線の本川越駅のあるプリンスホテル。

川越の街の玄関口のような位置です。

 

 

 

このホテルの周りを屋台が数百件ぐるりと取り囲み、

駅前のバスロータリーにバスはおろか、車もシャットアウトХ

コインパーキングの敷地も屋台に様変わり、

私も車をホテルの駐車場に3日間入れっぱなしでした

観光客も多くいて、たいへんにぎやかなお祭りで、

屋台で買った食品をみなさん、

道路のド真ん中で座って食べたりしていたのですが、

駅ビルのプリンスホテルは車をシャットアウトしているので、

ホテルエントランスに車が入る敷地内道路を

そのままアウトサイドテラスとして場所を提供。

Pホテル 臨時ラウンジ.jpg




普段は道路のところにたくさんのテーブルといすを並べて、
飲食ができるようにしていました。


屋根もテーブルもいすもあるので、
地べたに座り込む必要はありません。

もちろん、トイレもお貸ししていました


なんて、親切なんでしょう


この場所、街の中心なのにあまり知られていないらしく、
ガラガラにすいていました。

これで思い出したのが、私の地元横浜のお祭りのとき・・・
山下公園前の歴史ある某有名Gホテルでのこと


横浜も観光の街ですから、お祭りの時はどこも人であふれかえります。
有名Gホテルでトイレを借りようとしたら、ドアマンに冷たく断られました


雑誌掲載量はダントツで知らない人はいないだろうこの優良ホテル・・・
この一回で印象を悪くしました



前出のプリンスホテルの対応は、
まさに地域ぐるみで川越祭を盛り上げようという
ホスピタリティあふれた対応だと感じました。
お客様サービスを考える場合、
見習うところが多いと思います。

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2010.10.17

フィギュアスケート関東ブロック大会中、
ほとんどどこも出歩いていなかったのですが、
街中に数千という屋台がひしめきあって、
お囃子のリズミカルな音と一緒に
お祭を楽しめました
私は子供の頃、スカイツリーが建っている下町に住んでいて、
七福神めぐりだの、
地元の秋のお祭だの、
隣駅浅草のお祭だの、
けっこう祭慣れ()しているのですが、
こんな大規模なお祭は初めてでした。
特に山車の大きさと豪華さは見事です
山車.jpg
道幅が狭い上、観光客がごったがえして、
屋台が両サイドにあると歩きにくい
それなのに山車が来ると余計歩行困難。
山車と同じスピードでしか歩けません
山車お囃子サービス.jpg
ビルのベランダで拍手がおきると、
そっちの方に山車の上半分がくるっと90度回転し、
ベランダの人に向かって、踊って、お囃子を演奏してくれる。
山車3台.jpg
また、路上で山車が出会ったら、お互い正面を向きあって、演舞&演奏を競う。
こうなるともう、山車も動けないし、見ている人も身動きできないほどの混雑
狭い道を練り歩くのに上半分がくるくる回ったり、
電線を避けるためにやぐら部分が下に降りて背丈が低くなったり、
面白いカラクリみたいなのが見られて、楽しかったです

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2010.10.16

会社概要の次はプロフィールを英語でつくりました。

 

要は履歴書のようなものなんでしょうね。

一つ一つがお勉強です

こういう要求もたまにはいいものです。

なければ、作成することなどなかったでしょう。

 

おととしと去年は英語の契約書を作成しましたが、

クライアントであるプロの翻訳コンサルタント会社の

担当様がご厚意で作ってくださったので楽でした

頭の中のいつもと違う部分を使うのもいいものです。

 

 

さあ、これから、川越に移動します

明日と明後日、

娘がフィギュアスケートの関東ブロック大会に出場するためです。

どこの道を走ろうか検討中

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2010.10.15

過去に外資系医薬品メーカーさん2社と契約していたことがあります。

その時には要求されなかったので、そのままでしたが、

今回、その要求がありましたので、

急いで英語の会社概要を作成しました。

 

これからプロフィールも英語で作ります。

英語って、毎日使わないと退化しますね

 

反省しました

 

 

一般的なことはパッとわかるのですが、

仕事のことになると専門用語になるので、

我ながら、チンプンカンプン

 

そういえば、企業にお勤めしていた頃、

初めてホームページを作成した時に

自動翻訳ソフトを入れて、

 

Nailの商品説明が釘(くぎ)になったのを思い出しました

「私たちの手は10本の釘を持っている」・・・みたいな


笑っちゃいますよね、この直訳


「爪」や「マニキュア」のことなのに



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2010.10.15

食品開発展2010に行ってきました


場所は東京ビッグサイト

メタボ素材、美容素材、高齢者対象素材等
たくさんの素材と資料をいただいてきました


今回もたくさん、得るものが多かった展示会でした。

弊社のお客様でお悩みの多い薬事法対策・・・
広告やパンフレットでは化粧品・健康食品の効果効能は言えないので、
弊社もさまざまな対策を考えています。
たとえば、抗酸化機能など、数字を目で見ることにより、
その効果が大きいのか小さいのかを知る参考になると思います。

どのように商品内容を「見える化」して、
お客様に納得のいく説明ができるか・・・
それがメーカーの望みでもあり、
ユーザーの望むところでもあると思います。

この課題をクリアできるものをget


過去にあったものの2ケタ少ない金額で調査依頼できます。
ご希望のクライアント様にごぜひご提案したいと思いました



「蛍の光」のBGMが流れるまで情報をたくさん仕入れて、
帰りにはいつものカートが重くて引いて歩くのがたいへんでした

展示会は明日までやっています。
当日入場券3,000円が入場料無料となる「来場者事前登録」はこちら

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2010.10.14

たばこの値上げをきっかけに横浜市が薬剤師会と連携して 禁煙サポートを強化しているそうです



以下引用
***************************************************************
横浜市は10月から、市薬剤師会と連携し、市民の禁煙をサポートする体制を強化する。

たばこの害や禁煙方法などに関する研修を受けた市内128薬局を「禁煙支援薬局」として認定し、無料相談をスタート。禁煙の方法をはじめ、禁煙補助剤の使い方の説明、禁煙治療を行っている医療機関の紹介といった支援を行う。

また、禁煙治療を行っている医療機関の最新情報を市のホームページ上(http://www.city.yokohama.jp/me/kenkou/kinen/)に掲載する。

市の調査によると、市内の喫煙率(2008年度)は男性26・2%、女性11・1%。市は市民の健康づくり計画「健康横浜21」の重点取り組みの中に禁煙、分煙の推進を位置付けている。
***************************************************************
その他気になるニュースはネスレ日本の社員の禁煙治療無料化と
オリックスが社員に禁煙治療代1万円補助

いいですね〜



私も最初勤務した中堅化粧品会社の社屋が古く、
(エレベーターを手で開け閉めしていた・・・まるで三越デパート☆)
換気がされず、煙もくもくの環境がイヤで、
禁煙推奨のNグループに転職した経緯があります。

最初の会社で禁煙体制が整っていたら、
きっと今でも勤務していたと思います

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2010.10.13

新規事業を興す場合、
化粧品事業なら化粧品を、
健康食品なら健康食品を、
美容マシーンなら美容マシーンを
徹底的に研究する必要があります。

まずは既存他社商品を多種集めて使ってみる。
どういう効果が実感できるか実際に使ってみるコトが大切です。
それをしないで、
自分がたまたま一度使ったことがある商品の使用感に固執してはダメ。
とにかく世の中に何が存在するのかを
社長ご自身で知らなくてはダメです。

それを知ることによって、
他社との差別化を明確にして
自社商品の特徴をどこに置くべきか、
どういう切り口でどういうターゲットを攻めるべきか
コンセプトがはっきりとわかるからです。

めんどうだからといって、
それをやらずにOEMメーカーまかせにしても、
OEMメーカーはコンセプトが明確でないと動けません。
一般的な当たり障りのない商品企画しかできません。

自分の勉強不足を棚に上げて
OEMメーカーを無能よばわりしていては失礼ですよ。
強く信頼ある協力関係は築けません。

コンセプトを明確化することなしには商品企画は進みません。
既存他社商品に勝たなくては、自社商品は売れません。
後続メーカー商品はスタートが遅いので、
先発メーカー商品より優れていなければ、
お客さんはスイッチしてきてくれません。

他社に勝つために、商品コンセプトを明確化する必要があるのです。 それが商品開発の基本です。

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2010.10.12

先週秋休みに行ってきた万座温泉と草津白根山湯釜
今戸神社神職市野智絵が薦める幸せを呼ぶパワースポット
を見たら、まさにパワースポットだったんですよ

硫化水素含有量なら湧水1kgあたり1mg以上のものが温泉(硫黄泉)になります。

さらに療養泉に認められるためには、1kgあたり2mg以上の硫黄含有量が必要です。

万座温泉は場所によっては温泉1kgあたり300mg以上もの

硫化水素を含有する温泉もあるそうです。

 

石庭露天風呂.jpg

日本でいちばん硫黄含有量が多い温泉が万座温泉なんですね〜。

日本で一番〜

知りませんでした〜

どおりで、10日経っても、衣類を洗濯しても、
家じゅう、車のエアコンまで硫黄くさいと思った

湯釜.jpg

草津白根山湯釜は世界一の酸性湖でPH1,2の濃度で

魚も住めないほどの強度の酸性湖だし・・・

世界一ですよ

世界一

こりゃ、両方とも、地球のものすごく強いパワーが

噴出しているってことがよく理解できますね。

 

 

■関連記事

温泉で美肌&リフレッシュ♪
草津白根山へドライブ♪

 

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2010.10.11

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