首都高渋滞で疲れちゃって・・・

こんばんは(^O^)/

美容事業経営コンサルタント ビューティラボの中野です。

お正月ラッシュで疲れ気味です((+_+))

一休みしたのが星乃珈琲
バニラスフレもキャラメルりんごのスフレパンケーキもフレンチトーストも美味しかった〜

バニラスフレとキャラメルリンゴのスフレパンケーキ.jpg
フレンチトースト.jpg
まったりのんびりできましたが・・・頼んだものが出てくるのが遅〜〜〜い
意図的にファーストフードと真逆のことをしているのだと思いますが、
これって、お客の回転効率が悪くて、利益どうなんだろうか?
とか、余計な心配をしてしまいましたよ。
効率ばかり追いかけている私の悪いクセで反省したのですが、ゆっくりしたい癒されたいお客様向けですね。
ご家族連れが多かったように感じました。
お家にいるようにくつろげるからなんでしょうね
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2014.1.3

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