ビーツのお味噌汁とキンピラ！

こんにちは！

美容事業経営コンサルタント　中野啓子です。

ビーツの葉っぱのお味噌汁とビーツの茎とニンジンでキンピラを作りました。

ビーツの葉っぱはほうれん草に似た食感で、キンピラもごぼうのキンピラと変わりません。

「奇跡の野菜」「食べる輸血」ともいわれているビーツ。

ビーツにはナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、鉄といったミネラル成分が豊富に含まれてて、むくみ予防に効果的。

そして、ビタミンA、ビタミンC、そしてナイアシン、ビオチン、葉酸といったビタミンB群も含まれています。

ビタミンCには皮膚、粘膜の健康維持や優れた抗酸化作用があり、また、ナイアシンは毛細血管を広げて血行を良くする効果があり、ビオチンはアミノ酸の代謝やコラーゲンの生成に必要な栄養素であり、健康な体を作る上では大きな力を発揮します。

葉酸は赤血球の数を増やしたり、タンパク質の元となるアミノ酸の生成に深く関わっています。

そして、NO(一酸化窒素)が体内で生成されることで、血管を健康な状態にして、より多くの血液を各組織に運ぶことができて疲労回復効果が高いのです。

私の目的は、血管の若返り効果です(^^)/

第87回広報勉強会

【テーマ】ＳＮＳを活用したＰＲ

【対象者】商品や会社に知名度とブランド力をつけたい経営者様、広報担当様

【日時】2020年8月27日(木)18:30〜20:30 (受け付け開始は18:15)

【定員】１０名　
【参加費】1名様　3,300円(税込／事前にお振込いただきます)　内300円は東北復興支援として一般社団法人起業支援ネットワークNICeを通して寄付させていただきます。

【お申込み〆切り】8月25日(火)

参加希望が定員になりましたら、事前に〆切らせていただきます。

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2020.8.8

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