豆苗(とうみょう)というのを初めて買いました。
グリーンピースのもやし版です。
発芽というのは、栄養たっぷりだそうですね。
紫外線の強いこの時期に
アンチエイジング対策によろしいかと・・・

パッケージの袋に、
発芽を使用後、残った根っこに水をやると
また、芽がたくさん出てきて、食べられる
と印刷してあったので実際にやってみましたら、
こんなににょきにょき出てきました。

面白〜い