ご近所のお気に入りの洋菓子屋さん
「ノインシュプラーデン」の先生が
「ベーカリーサシハタ」というパン屋さんを開きました
新聞折込チラシが入っていたので、
さっそく今朝8:30に行って、
期間限定特別価格のフルーツブレッドをゲット
ついでにカメロンもゲット
夜はチーズフォンデュの予定なので、
焼き立てふわふわフランスパン(バタール)もゲット
開店7時から10時までの来店で、
手作りジャムもプレゼントしてくれました
美味しそうです。
けっこうお客さんがたくさんいらしていましたよ
ニッチメディアの元祖チラシ広告の効果ですね
パン屋さんの店頭には
「ノインシュプラーデン」のクリスマスケーキの写真が
ディスプレーされて、予約申込書も置いてありました。
これも販売チャネルの多角化戦略ですね。
さすが、先生、お上手å
先生は
ウィーンで修業されたり、
NHKのお菓子作りの番組でTV出演してご指導されてたり、
洋菓子専門学校の副校長をされてたりと
とても豊富な経歴をお持ちです。
洋菓子とパンと・・・また、楽しみが増えました
Twitterは@beautylabojp
2011.12.18
