今日は朝から涼しくて、ホッと一息つけそうです。
やらなければいけないことを
涼しいうちににやっつけちゃおうと思います♪
汗かかないと効率的に進めそうです。

さてさて・・・
ブルーベリーは目だけでなく、骨にもいいんですね!
カルシウムやビタミンCと一緒に摂取するとよさそうですね。
下記に読売新聞記事を転載します。

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ブルーベリーなどに含まれる色素「アントシアニン」に骨粗しょう症の予防効果があることが、新飯田(にいだ)俊平・国立長寿医療研究センター室長らのマウスを使った実験でわかった。

 継続的に食べれば骨の減少を抑えられる可能性があるという。19日から都内で開かれる日本骨代謝学会で発表する。

 薬で骨粗しょう症にしたマウスに、体重1キロ・グラムあたり10ミリ・グラムのアントシアニンを毎日与えた。約2週間後に調べたところ、骨の量は健康なマウスとほぼ同じだった。与えないマウスは、骨の空洞化が進んでいた。

 健康な骨は、骨を壊す破骨細胞と、骨を増やす骨芽細胞の働きのバランスが取れている。骨粗しょう症では、破骨細胞数が増える。アントシアニンを与えたマウスでは、破骨細胞の数が健康なマウスの状態に戻っていた。

http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20120718-OYT1T00885.htm

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ブルーベリーとカシスは骨粗しょう症予防効果があり、
紫芋は効果ないそうです(>_<)

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2012.7.20

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