ポリフェノールたっぷりでアンチエイジング効果が高いリンゴ♪
こんにちは(^O^)/美容事業経営コンサルタント 中野啓子です。



今日の10時の゜おやつはコレ♪
娘の大学祭で購入した「佐渡のクリームチーズ」と「長野の無農薬リンゴジャム」
クラッカーにつけていただきました(*^_^*)
娘が所属する研究室では、
長野の飯田市で無農薬のお米とリンゴを栽培。

大学祭に合わせて、2週間前に収穫しに行ってました。
アルプスの天然水を使って、無農薬で育てたお米とリンゴ。
予約販売していたので、たくさん購入して、
毎日少しずつ楽しんでいます。
本来、この品種「ふじ」の収穫時期は11月中旬で、
10月末に収穫したものは早いのだそうですが、
早く収穫したものは酸味が強く、
ポリフェノールたっぷりで
通常よりアンチエイジング効果が高いのだそうです。
来年は買いだめしないと〜☆
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11月17日(月)18:30〜21:00(受け付け開始18:15)
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